Bejegyzések

Bejegyzések megjelenítése ebből a hónapból: október, 2011

Ha már veszekedni sem tudunk, nagy a baj

Kép
Rémes érzés ráeszmélni, hogy ugyanarra a problémára ugyanazt a monológot mantrázzuk évek óta. Se mi, se a partner nem változik. Az egymásra unás, a rutin, az egykori tűz ellangyosodásának fenyegető réme ott ólálkodik minden párkapcsolat körül, de még ezeknél is kellemetlenebb az a "rutinszituáció", amikor a szinte mindennapos, bármilyen kézzelfogható eredmény nélkül lefolytatott vitákban nemcsak a partnerünkre, de magunkra is alaposan ráununk. A veszekedést kiváltó ok (és itt most nem a napi betevő házsártra kell gondolni, hanem fajsúlyosabb tételekre, mint megcsalások, szenvedélybetegség, otthoni szabályok, ilyenek) morzsányit sem változik, az érvrendszerek is előbb-utóbb körbeérnek - talán csak a hangsúlyok eltolódása, a növekvő cinizmus mutatja a múló időt. Az ezeregyedik másnapos reggelen a "bűnös" esdeklő kutyatekintettel kér, ígér, fogadkozik, a hűtlen lehozza a csillagokat és akár erényövet is csináltat, csak most még egyszer fogadja vissza egyetlen igaz szer

A stressz növeli az érelmeszesedés kockázatát

Kép
Minél stresszesebb életet élsz, annál nagyobb esélyed van az érelmeszesedésre, agyi katasztrófákra. Az érelmeszesedés már gyerekkorban elkezdődhet. Ismert, hogy a dohányzás, a mozgásszegény életmód, a túlsúly, a cukorbetegség mind növelik az érelmeszesedés, ezáltal a szívinfarktus, agyi infarktus és az érelmeszesedés rizikóját, de mára az is bizonyítottá vált, hogy a stressz is kockázatnövelő faktor. Az összefüggésekről dr. Kósa Éva, az Oxygen Medical angiológusa beszélt. A stressz, mint rizikófaktor Az erős munkahelyi nyomásból eredő stressz 46 százalékkal növelheti az érelmeszesedés folyamatának előrehaladását azokban az emberekben, akik különösen érzékenyen reagálnak a stresszre - derült ki az amerikai School of Public Health in Berkeley kutatói által elvégzett tanulmányból. A vizsgálatból kiderült, hogy azoknál, akik komolyan veszik a munkájukat és az átlagosnál nehezebben dolgozzák fel az őket érő stresszt, megfigyelhető a nyaki artériák belső falainak megvastagodása és a meszes

Mit árulnak el körmeink?

Kép
Sokan azt hinnénk, hogy csak azt vehetjük észre a körmeinken, hogy valaki elég higiénikus-e, vagy, hogy elég vitamint fogyaszt-e, azonban a körmök ennél sokkal több információt hordoznak magukban. Kíváncsi vagy, hogy rád mi jellemző? Nagy körmök Ha nagy körmeid vannak, akkor valószínűleg szereted a munkát és társaid nagyon tevékeny embernek tartanak, aki feladatait, mindig aprólékosan és precízen oldja meg. Kis körmök Szeretnéd, ha semmi sem csúszna ki a kezed közül, éppen ezért általában szeretsz irányítani. Szenvedélyes vagy és néha annyira fel tudsz pörögni, hogy stílusod egészen irritáló lesz mások számára. Kicsi és kerek körmök Igazi mestere vagy a szerelemnek és a szexualitásnak, aki csak megtapasztalja a veled való szerelmi életed, soha többé nem tud kiverni fejéből. Nagyon érzékeny vagy, de sajnos néha oktalan féltékenységeddel meg tudod keseríteni a párod életét. Hosszú és keskeny körmök Éleselméjű vagy és becsvágyó, azonban sajnos túl sokszor esel a hiúság csapdájába. Nagy, s

Sminktrend - 2011-2012-es őszi-téli

Kép
A kifutókon Balmain , Versace , Valentino , Alexander Wang és a többiek natúr sminkben vonultatták fel modelljeiket. Annyira halovány színeket használtak, hogy úgy tűnt, a lányok egyáltalán nem viselnek semmi make-upot. Ha ilyen hatást szeretnénk mi is elérni, akkor használjunk bőrtónusunknak leginkább megfelelő alapozót. A szemet és az ajkakat semleges színekkel emeljük ki, ám egy leheletnyi pirosító azért engedélyezett. Diane von Fürstenberg és Yves Saint Lauren azonban tüzesen izzó ajkakat álmodott meg modelljeinek. A vörös mellett a bordó, a sötétlila és a narancssárga rúzs éli idén fénykorát. A szemöldök pedig annál jobb, minél vastagabb, legalábbis Alexander Wang, Jean Paul Gaultier és Oscar de la Renta szerint. A hűvös időben örök divat, a füstös szem idén is az egyik legkedveltebb. Dolce & Gabbana , Chloe , Narciso Rodrigue z, Chanel , Vera Wang és Roberto Cavalli erre esküszik. Ám most a narancsszínű szemhéj is fellelhető a szürkés-fekete mellett. Rodarte , Donna Karan

Körömlakk trend 2011 ősz

Kép
Manapság már nem elég ha a ruháink és a cipőink követik a trendeket, a körmeink kinézetének is hozzátartozik a divatos megjelenéshez. Aki úgy véli, hogy a hosszú műköröm divatos az nézzen körül a hollywoodi csillagok között, biztosan nem azért nincs nekik mert nem engedi meg a pénztárcájuk. A rövid köröm a divat, és az is marad még nagyon sokáig. Ha nincs időtök vagy éppen pénzügyileg nem álltok úgy, hogy minden héten manikűröshöz szaladgáljatok akkor most figyeljetek, bemutatok pár egyszerű de mégis nagyszerű dolgot amivel divatossá tehetitek körmeiteket. Először is kezdjük az alapoknál, ha nem készíted elő megfelelően a körmeid, nem lesz tartós a körömlakk, sokan panaszkodnak, hogy 3naponta lakkozniuk kell de ez csak a hozzáértés hiánya miatt van. Ha magad szeretnéd karbantartani körmeidet be kell szerezned a pár dolgot, hogy a munkád minőségi legyen. Mindenek előtt szükség van egy jó minőségű reszelőre, egy buffira, és egy fedő szárító lakkra. Ezeket bármely drogériában vagy műkörmö

A legfinomabb rizottós receptek

Kép
Sokan imádják, mégsem főznek otthon rizottót, mert nem ismerik készítésének a titkát. A fortély pedig a speciális, rizottóhoz való rizsfajtában (az eredeti olasz rizottó receptekben a leggyakrabban arborio, a baldo és a carnaroli rizsfajtákat használnak, de természetesen bármely más rizottó készítéséhez alkalmas rizsfajtával is elkészíthetjük a rizottót), és magában az elkészítés módjában rejlik: ha apránként öntjük fel a rizst a forró alaplével, finomabb, krémesebb, ízesebb lesz az étel. A rizottó főzésekor a leggyakrabban fellépő hiba a túlságosan sokáig főtt, szinte már szétomló rizs. Ha elfogyott az előírt folyadékmennyiség, azonban a rizsszemek nem főttek meg, vegyük le a főzőlapról, fedjük le, a foró rizs így tovább párolódik, puhul saját gőzében. Amikor a rizs már üveges, akkor kezdjük a folyadékot – először a bort, majd csak utána az alaplevet – fokozatosan, merőkanalanként a fazékba önteni, emellett nem árt betartani még egy fontos szabályt: egy tökéletes rizottó a készítőjétő

Spenótos rizottó sült karajjal

Kép
Hozzávalók: 20 dkg spenót, 1 szál póréhagyma, 30 dkg kerek szemű rizs, 6 dl zöldségleves, kockából, 1 dl olaj, 3 dkg vaj, 60 dkg csont nélküli sertéskaraj, szeletben Elkészítés: A spenótot megtisztítjuk, alaposan megmossuk, és egy percre sós, forró vízbe tesszük. Amikor a levelek összeestek, levesszük, leszűrjük, és a spenótot hideg vízben lehűtjük, majd összevagdaljuk. A pórét megtisztítjuk, apróra vágjuk. A rizst megmossuk. A zöldséglevest felforrósítjuk. Az olaj felét nagyobb edényben felmelegítjük, rátesszük a rizst, és kevergetve felmelegítjük. A forró levest folyamatosan, merőkanalanként adjuk a rizshez, de mindig csak annyit, amennyit felvesz. Ezt a rizst nem takarjuk le, és nagyon kis lángon készítjük, közben folyamatosan kevergetjük, nehogy megégjen az alja. Nem kell teljesen puhának lennie, viszont nem lehet száraz sem. (Természetesen, aki puhán szereti a rizst, úgy főzi.) A vajon megfuttatjuk a pórét, rátesszük a spenótot, összekeverjük, és a rizshez adjuk. Az egészet még 3-

Sütőtökös rizottó

Kép
Hozzávalók: 30 dkg sütőtök, 1 fej hagyma, 30 dkg rizs, 1 evőkanál tyúkhúsleves ízesítő , 2 evőkanál pirított tökmag, 7,5 dkg reszelt emmentáli, kevés vaj Elkészítés: A sütőtököt durvára lereszeljük. A hagymát felaprítjuk, és kevés vajon megfuttatjuk. Hozzáadjuk a sütőtököt és a rizst, majd 3 dl vízből a levesízesítővel készített lével felöntjük. Lassú tűzön kb. 20 percig főzzük. Ha megfőtt, belekeverjük a reszelt sajtot és a pirított tökmagot.

Krémes rizottó füstölt lazaccal

Kép
Hozzávalók: 1 db hagyma (kockákra vágva), 1 evőkanál olívaolaj, 1 gerezd fokhagyma (zúzott), 35 dkg rizottó rizs, 1,5 l zöldségleves, 1 doboz (175 g) metélőhagymás sajtos szendvicskrém, 17 dkg füstölt lazac (csíkokra vágva), 1 db citrom Elkészítés: A kockákra vágott hagymát üvegesre pároljuk az olajon. Hozzátesszük a fokhagymát és a rizst, és folyamatos keverés mellett addig pároljuk, amíg a rizs kissé áttetszővé válik. Ekkor 4 dl zöldséglevessel felöntjük, és lassan főzzük, addig, amíg a rizs a folyadékot fel nem veszi. A levest apránként, kis mennyiségekben adjuk hozzá, hogy a rizs gyorsan felvehesse a folyadékot. Lassan főzzük tovább addig, amíg a rizottó el nem éri a kívánt állagot. Lassú tűzön, keverés közben felolvasztjuk a szendvicskrémet a rizottóban, és hozzáadjuk a füstölt lazacot. A citromhéj felét lereszeljük, és kevés lével a rizottóhoz adjuk. Tetszés szerint díszítsük rukkolával, és tálaljuk.

Csirkemájas rizottó

Kép
Hozzávalók: 40 dkg csirkemáj, 1 fej vöröshagyma, 15 dkg zöldborsó, 2 szál sárgarépa, 30 dkg rizs, 10 dkg reszelt sajt, só, bors, olaj Elkészítés: Kevés olajon üvegesre pároljuk az apró kockára vágott vöröshagymát, majd hozzáadjuk a zöldborsót és a szintén kockára vágott sárgarépát, sózzuk, és néhány percig nagy lángon, állandóan kevergetjük. Ezután hozzáadjuk a csirkemájat is, és kissé megpirítjuk. Másik lábosban, olajon üvegesre hevítjük a megmosott rizst (de nem pirítjuk). Ekkor a rizshez adjuk a májas keveréket, felöntjük 6 dl forró vízzel, átkeverjük, és lefedve, további keverés nélkül, kis lángon 40 percig pároljuk. Ha megpuhult, villával fellazítjuk, belekeverjük a reszelt sajt felét, és tálalhatunk is. (Tálaláskor szórjuk rá a sajt másik felét).

Rizottó alaprecept

Kép
Hozzávalók: 9 evőkanál vaj, 3 evőkanál olívaolaj, 3 fej vöröshagyma, 6 gerezd fokhagyma, 1 nagy zellergumó, 60 dkg rizottórizs, 1,5 dl száraz fehérbor, 9 dl zöldség alaplé, 6 evőkanál reszelt parmezán Elkészítés: A vaj felét és az olívaolajat felhevítjük, és megdinszteljük benne a felaprított hagymát, a fokhagymát és a lereszelt zellert. Beletesszük a jó minőségű rizottórizst, 1-2 percig keverjük Akkor jó, ha már pattog, és kissé elsápadnak a szemek. Ekkor hozzáadjuk a bort (mire felszívja a rizs az ízeket, az illattal kirepül az alkohol is). Ezután hozzáadunk egy kis merőkanálnyi, forró zöldség alaplét, és addig kevergetjük, amíg beissza a rizs. Jöhet a következő kanál alaplé, majd tovább kanalanként a többi, amíg megpuhulnak a szemek. Ez kissé időigényes, de ettől lesz igazán finom a rizottó. Hozzákeverünk még egy-két kanál vajat, beletesszük a parmezánt is, így kapjuk meg azt a rizottóalapot, amelyet aztán kedvünk szerint dúsíthatunk tovább.

Olcsó fogfehérítés otthon

Kép
A drága fogászati kezelések helyett megfelelő táplálkozással tegyél mosolyod szépségéért! A ragyogó mosoly minden tekintetett az arcodra vonz, és ehhez elengedhetetlenek a fehér fogak. A mindennapi tea-kávé és egyéb ételek, vagy akár a dohányzás is nyomot hagy az ember fogain. Hogy az ilyen elszíneződésektől megszabaduljunk, szakemberhez kell fordulni. De egy-egy fogfehérítő eljárás mind a fogorvosnál, mind a drogériákban kapható változatban elég borsos áron érhető el. Mit tegyünk, ha jelen pillanatban nincs keretünk, ilyen költséges módszerekre? A megoldás egyszerűbb, mint gondolnád; csupán az éléskamrádban kell körbenézni! Gyümölcsben az erő! Ha étkezés után elrágcsálsz egy zöldalmát, azzal nem csak az emésztésedet segíted, de a gyümölcssav a mosolyod is megszépíti. Az almasav ugyanis segít legyőzni a fogak felszíni elszíneződését. Ugyanilyen hatással van a szőlő és az eper is (csak sajnos utóbbinak épp nincs szezonja). A legerősebb pedig a citrom, melynek levével öblögetve, nemcsak

A hajhullás néhány lehetséges oka

Kép
Hullik a hajad, de nem tudod miért? A hajhullás mögött számos olyan tényező is lehet, amelyre talán eddig nem is gondoltál. Spontán hajváltásról van szó, vagy valami komolyabb dolog húzódik a háttérben? A következő cikkünkből ezt is megtudhatod. A genetika Az egyik leggyakoribb ok az örökletes tényező, amely ellen sajnos nem sokat tudunk tenni. A kutatók megállapították, hogy sok ember szervezetében megtalálható az a gén, amely felelős a hajhullásért. De lássuk milyen más tényezők fokozzák a hajhullást az örökletes tényezőn kívül. Stressz Főleg a nőknél meghatározó ok a stressz következtében fellépő hajhullás. Általában a házastárs elvesztésétől való félelem, a válás, vagy a házastárs végeleges elvesztése, halála következtében jelenik meg. Ebben az esetben érdemes valamiféle stressz csökkentő technikát elsajátítanunk és alkalmaznunk, valamint ha csak ideiglenes elvesztésről an szó, akkor megpróbálni rendezni és helyrehozni a dolgokat. Súlyosabb esetben megéri szakemberhez fordulnunk, h

Kiderült, mégis bejut a Botox az agyba

Kép
Szerintünk ez éppen elég ok arra, hogy az is megbarátkozzon ráncaival, aki eddig a botoxtól várta azok kivasalását. Kiderült, mégis bejut a Botox az agyba Eddig csak feltételezték, most azonban bizonyítékot is találtak arra, hogy az agyhoz is eljut a botox. A Newsweek szerint a legújabb kutatások adatai ugyanis a kezelés korábbi eredményeit cáfolják. Az egyik leghalálosabb idegméreg még 1989 ben, Botox néven került a piacra. A Botox és a Myobloc, amit súlyos hátfájásra is alkalmaztak, kezdetben már csak azért is volt népszerű, mert az előzetes teszteredmények azt mutatták, beinjekciózás után nem kerülnek az agyba és a gerincvelőbe. Bár voltak jelek, hogy a méreg bejuthat a véráramba vagy a nyirokrendszerbe, de a gyártó szerint a Botox nem juthat az agyba. A tudósok csak azután jöttek rá, hogyan is hathat a Botox, miután emberek milliói kaptak belőle. Ellentétben a kísérleti tesztek eredményeivel, a botulinum méreg igenis bejut az agyba a befecskendezés helyén lévő neuronok segítségével

2011-es őszi körömlakk trendjei

Kép
Az őszi szezon kezdetén nem csupán az új ruhadivatot érdemes figyelemmel kísérni, hiszen a szépségiparban is új időszámlálás kezdődik az évszakok változásával, így a körömlakkoknál is. Manapság már elengedhetetlen kiegészítőnek számít a körömlakk, hiszen a színes körmöktől lesz tökéletes egy-egy ruhaösszeállítás. 2011-es őszi körömlakk trendjei A szépségiparban dolgozók, a divathetek különböző bemutatóin próbálják ellesni a legújabb árnyalatokat. A Chanel divatbemutatóit minden értelemben érdemes megnézni, de a trendi körömlakkok esetében is az első helyen áll. A Chanel alkotásai már a kezdetek óta a legbefolyásosabbak közé tartoznak ezen a területen is, hiszen pillanatok alatt a szezon kötelező kiegészítőévé válnak. A 2011-es év ősze csupa szép színt tartogat, amelyek közül az olajzöldet emelnénk ki. A peridot nevezetű drágakőnek van ilyen csodálatos árnyalata, amely már enyhén misztikus hatást kelt. A többi márka színválasztékáról sem szabad megfeledkezni. A trend az őszi évszak sz