Glamour - Szépség Magazin

Nagyon ízletes és igen könnyű ételnek számít. Bátran ehetik fogyókúrázók is. Hozzávalók: 2 csirkemell (filézve, bõr nélkül), 1 nagy fej vöröshagyma, 1 üveg sûrített paradicsom, oregano,  só,  õrölt bors Elkészítése: A hagymát apró kockákra vágva sóval, borssal, oreganóval pároljuk. Hozzáadjuk a csíkokra vágott csirkemellet. 1 dl vizet összekeverünk paradicsompürével és kevés édesítőszerrel. Ráöntjük a csirkére és készre fõzzük.

Az elkövetkező nyári napok ideális alkalmat nyújtanak arra, hogy méregtelenítsük szervezetünket az ősz előtt... ...és megszabadítsuk a nehéz, zsíros ételektől. Azonban a méregtelenítéshez nem szabad meggondolatlanul hozzáfogni. Kerüljük az olyan kúrákat, amelyek léböjtöt tartalmaznak, mivel az nagyon veszélyes lehet, hiszen nem juttatja a szervezetet elegendő tápanyaghoz. Ezek a szép nyári napok jelentik a legjobb alkalmat arra, hogy hozzálássunk ehhez a feladathoz, és megszabadítsuk a szervezetét minden “szeméttől”. Az elkövetkező napokban főként a következő táplálékfajtákat száműzzük az étrendből: csokoládé kelt tészta alkoho konzerv vagy készételek magas zsír-vagy cukortartalmú táplálékok fehérliszt teljes zsírtartalmú tejből készült termékek Az ételek elsősorban friss hozzávalókból és főtt ételekből álljanak. Egy hétig mondjunk le minden sütőben vagy olajban sült ételről. Az ételt jól rágjuk meg és élvezzük gazdag ízét. Ne feledkezzünk meg a folyadékokról sem. Az éhségét elsősorban...

Mielőtt a diétázók táborához csatlakoznánk, tekintsük át röviden, milyen folyamatok zajlanak le szervezetünkben a fogyókúra során. A súlyfeleslegünk kialakulása azzal magyarázható, hogy korábban a táplálkozás során jóval több energiát vittünk be szervezünkbe, mint amennyit testünk fel tudott használni a működéséhez. Az így létrejött felesleges energiát a szervezetünk elraktározza az ínségesebb időkre, zsírszövet formájában. Ennek mértéke akár több 10 kilogramm is lehet. Ha megszeretnénk szabadulni ettől a felhalmozott zsírtartaléktól, akkor folyamatosan és hosszú időn keresztül úgymondván, energiahiányos helyzetben kell tartanunk szervezetünket. Ezt kétféle módon érhetjük el: Kevesebbet eszünk zsírokból és szénhidrátokból Többet mozgunk, sportolunk, ezáltal növeljük a szervezet energiafelhasználását Az egészséges fogyókúrához mindkét lépést használnunk kell, nem állhat a programunk egy lábon. Mivel különbözőek vagyunk, mindenki számára egyaránt javasolható energiabeviteli optimum nem á...

Egy svájci magánklinikára szállították George Clooney-t, miután balesetet szenvedett olaszországi birtokán. Nem a motor volt a hibás. Bár eredetileg az volt a célja a sármos színésznek, hogy boldogan élvezze csendes magányát Európában, egyelőre nem sok esélye van rá. Az újságírók ugyanis szinte folyamatosan ott sertepertélnek az olaszországi Comói-tó partján fekvő birtoka körül, újabb és újabb történetekkel előállva. A legutóbbi például arról szólt, hogy a közismerten motorbolond Clooney Svájcban zúgott el járgányával és csúnyán eltörte a karját. A hír második fele ugyan igaz, és valamilyen formában még az alpesi ország is képbe kerül, csak nem úgy, nem ott, és nem akkor… Az nem úgy volt… Megunva a lapok találgatásait az amerikai színész sajtószóvivőjén keresztül üzente meg az igazságot, miszerint valóban eltörte a kezét, de sokkal fatálisabb módon. Saját birtokán csapott rá egy ajtót, majd ezt követően szállították Svájcba, egy az otthonától 40 kilométerre található magánklinikára. Be...

Több kudarcba fulladt házasság és kapcsolat után újra kimondta az igent Milla Jovovich. Az ifjú házasok saját házuk udvarán pecsételték meg sorsukat. Saját Beverly Hills-i villájuk kertjében ment hozzá Paul Andersonhoz (44) a színésznő (33). A vendégeket, akik között a legnagyobb név Patrick Dempsey-é volt, hamisítatlan flamenco muzsika fogadta. A röpke, mindössze húszperces ceremónián a menyasszony hosszú, fehér ruhában lépkedett el az ünneplők sorfala előtt, haja hullámokba volt rendezve, a tincsek közé piros virágokat tűzött a fodrász. A vőlegény bézs öltönyt viselt. Az igen elhangzása után a vendégek tapsolni kezdtek. Az ifjú házasok háromszor csókolták meg egymást örömükben. A modell-színésznő és a rendező 20 hónapos kislánya, Ever Garbo bájos kis balerina ruhában vonult anyukája oldalán. Jovovich és Anderson a Kaptár 2002-es forgatásán habarodott egymásba, a színésznőnek ez már a harmadik házassága: az első két hónapig tartott, Luc Besson rendezőnek pedig egy évig volt a felesége...

Nem először vendégeskedik valamelyik rehabilitációs központban az 52 éves színésznő. Melanie Griffith férje nélkül talán már nem is élne. Az ugyan már nem újdonság, hogy Melanie Griffith elvonókúrára vonul, de most Antonio Banderassal kötött házassága a tét. Nem akárhol próbálják leszoktatni az önmagára és környezetére is káros szenvedélyéről, mint Utah állambeli Cirque Lodge központban, amely az alkoholista sztárok kedvelt regenerációs mentsvára. Gyógyult itt már az elmúlt években Kirsten Dunst, Eva Mendes és Lindsay Lohan is – tudta meg a Daily Mail. Utolsó sansz? Az utóbbi időben filmjei helyett leginkább féltékenységi rohamairól hírhedt színésznőnek már korábban is meggyűlt a baja a tudatmódosító szerekkel. A hetvenes, nyolcvanas években időről-időre a drog és az alkohol rabjává vált, ami miatt végül ’88-ban került egy rehabilitációs központba. Jó egy évtizeddel később a gyógyszerek okozta mámor miatt kellett kezelni. Mára olyan állapotba került, hogy – egy magát megnevezni nem kív...

Miért kedvelik olyan sokan az egyhetes, egyszerű recept alapján készülő káposz­ta­levesre épülő diétát? Elsősorban a ha­tá­sossága vonzza a fogyó­kúrázókat: egyetlen hét alatt akár 5-7 kiló is le lehet vele adni.  Vannak, akik úgy gondolják, ilyen gyors és drasztikus fogyás megviseli a szervezetet, és nagy az esélye, hogy az elveszített kilók hamar visszalopakodnak. Ráadásul – mondják sokan – a ká­posztaleves hamar meg­unható, és az arra haj­lamosakat puffasztja is. Mi van a káposztában? Kétségtelen, hogy a ká­posztában számos vita­min, például rengeteg A-, B- és C-vitamin van, de kalcium-, foszfor-, ká­lium-, magnézium-, vas- és folsavtartalma is számottevő. Rostanyagainak köszönhetően serkenti az emésztést, méregtelenít, támogatja az immunrendszer mű­kö­­­dését. Gyulladáscsökkentő és a ko­leszterinszintet is képes kor­dá­ban tartani. Ráadásul – sokan állítják – több kalória szükséges a megemésztéséhez, mint amennyit a szer­ve­zet hasznosítani képes belőle. Fogyasztó étrend egy hé...

Leona Lewis, a brit megasztár kerek-perec nemet mondott Amerika első emberének. Az énekesnő elfoglaltságaira hivatkozva utasította vissza Barack Obama meghívását. A britek legújabb zenei üdvöskéje nagy dolgot szalasztott el a minap. Leona Lewis-t ugyanis maga Barack Obama, az Egyesült Államok első számú embere hívta magához, ám a lány időhiányra hivatkozva visszautasította az elnök remek ajánlatát. Mindenki meglepődött Barack Obama és az egész Fehér Ház valószínű, nagyot nézett, amikor meghallották, hogy Leona nemet mondott a meghívásra. Pedig egy nagyszabású parti sztárvendégeként fogadták volna. A 24 éves énekesnő azonban inkább új albumán dolgozik, ami minden idejét leköti, ez volt az oka a visszautasításnak. Éjjel-nappal forgat, minden perce szigorúan be van osztva. Bár szívesen és örömmel fogadta Obama invitálását, fájó szívvel, de karrierje érdekében le kellett mondania.

Ez a „lassan ölő méreg” főképp az igen trendi üdítőkben lelhető fel. A bennük lévő szóda az, mely súlyos problémákat okoz, - a karbonsavnak, vagy foszforsavnak köszönhetően. Az üdítőkben lévő szénsav kalcium veszteséget okoz a csontokban, egy 3 lépéses folyamat során: 1. A szénsav irritálja a gyomrot. 2. A gyomor felhasználja az egyetlen, számára elérhető anyagot, a kalciumot, hogy lebontsa a szénsavat. 3. A vérben csökken a kalcium mennyisége, vagyis a csontokban lévő tartalékból pótolja azt. Ennek következtében az agy és az izomzat működése jelentősen csökken. A történetnek azonban még nincs vége. Az üdítőitalok másik problémája, hogy foszforsavat is tartalmaznak. Ez nem egyenlő a szénsavval, mely tulajdonképpen széndioxidmix vízzel. A foszforsav viszont ugyanúgy csökkenti a szervezet kalciumtartalékát. Ergo: az üdítőitalok gyengítik a csontjaidat! 1. A szénsav csökkenti a csontokban lévő kalcium mennyiségét. 2. A foszforsav is csökkenti a csontokban lévő kalcium tartalékot. 3. Az üd...

Ínyenceknek és a különlegességet kedvelőknek. Hozzávalók: fél kg csirkemell 3 fej hagyma 1 evőkanál olaj só, bors, 1 pohár tejföl 1-2 evőkanál mustár esetleg petrezselyem-, zellerzöld 1 leveskocka  és köretnek rizs  Elkészítése: A hagymát kockákra, a csirkét kb. 2x2 cm-es darabokra vágom. A hagymát az olajon megfonnyasztom, sóval és egy pici vízzel, hogy több leve legyen (mintha pörköltet készítenénk), majd beleteszem a husit, elôször megkapatom a külsejét, majd felöntöm annyi vízzel, hogy ellepje a husit. Ha forró a víz, mehet bele a leveskocka.  Amíg ez fôdögél - vagy akár elôtte - felteszem a rizst is fôni. Mire kész, kész a husi is. Ha puha, a tejfölbe belekeverem a mustárt, majd a húsra öntöm, kettôt rottyantom, és már kész is. (Ha túl hígnak találod a levét, keverhetsz a tejfölbe egy kis lisztet, hogy sűrűbb legyen. Ekkor egy picit tovább kell fôzni, de csak egy-két perccel.)

Ezt az igen egyszerű ételt nagyon könnyű elkészíteni és szinte minden háziasszonynak kötelező is tudnia. Hozzávalók: 1,5 kg burgonya,15 dkg parasztkolbász 2 fej vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma 1 zöldpaprika, 1 paradicsom 5 ek. olaj, 1 ek. pirospaprika 1 kk. őrölt kömény, 1 dl tejföl Elkészítése: Az újburgonyát hideg vízbe tesszük, héját lekaparjuk, utána jól megmossuk, az apróbbakat egyben hagyjuk a többit kettévágjuk. A kolbászt pár pillanatra vízbe mártjuk, - így könnyebben lehúzzuk a bőrét, - majd felkarikázzuk. A hagymát, a fokhagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk. A zöldpaprikát megmossuk, kicsumázzuk és szeletekre vágjuk. A paradicsomot pár pillanatra szűrőkanállal forró vízbe mártjuk, lehúzzuk a héját, és cikkekre vágjuk. Lábasban felforrósítjuk az olajat, beletesszük a hagymát, aranysárgára pirítjuk, hozzáadjuk a kolbászt, a fokhagymát, a pirospaprikát, az őrölt köményt, kevés vízzel felöntjük, és elkeverjük. Hozzáadjuk az újburgonyát, a zöldpaprikát, a paradicsomot, megsózzuk, ...

Ha kevés az időnk, illetve ha kezdő szakácsnők vagyunk, akkor tökéletes megoldás ez a különleges desszert. Próbáljuk ki. Hozzávalók: 5 dl tej, 1 csomag pudingpor 1 doboz babapiskóta 4-5 evőkanál cukor, 1 rumaroma ízlés szerint kevés mazsola    Elkészítés: A pudingot készítsük el az előírás szerint. Egy tálba kevés tejet öntsünk, keverjük el rumaromával. Ebbe forgassuk a piskótákat. Egy közepes méretű tálat rakjunk ki körbe ezekkel a piskótákkal úgy, hogy az alját teljesen befedjük. Szórjunk egy kevés mazsolát a rétegre, majd öntsük rá a puding felét, fedjük be újra egy sor piskótával. A rétegezést addig folytassuk, amíg el nem fogy a hozzávaló. Kb. 4 órára tegyük hűtőszekrénybe.

Az Atkins fogyókúra egyik legnagyobb előnye, hogy alkalmazásával éhezés, koplalás, önsanyargatás nélkül tudunk megszabadulni a fölös kilóinktól. Ehhez természetesen be kell tartani "Dr. Atkins forradalmian új étrendje" című könyvben leírt szabályokat! Sokan az Atkins módszernek köszönhetik ideális testalkatuk visszanyerését. Az Atkins könyv négy szakaszban határozza meg táplálkozásunk megreformálását, melynek a fogyáson kívüli végső célja egy hosszan tartó egészséges életmód megalapozása. Atkins diéta: a hús a lényeg Az Atkins diéta lényege a lipolízis (zsírégetés) folyamatának beindítása, vagyis annak elérése, hogy szervezetünk zsírok égetéséből nyerje a működéséhez szükséges energiát. [A lipolízis szó a görög 'lipos = zsír' és 'lysis = felbomlás, megsemmisítés' szavakból származik.] A szervezet a mérsékelt szénhidrátbevitel következtében pár nap alatt átáll a lipolízisre, s a zsírszövetekben tárolt zsírkészletet elkezdi energiaforrásként használni, ami autom...

Az utóbbi időben egyre többet lehet hallani a pH érték, a sav bázis egyensúly vagy pH egyensúly helyreállításáról. Dr. Robert O. Young szerint csak egyetlen megbetegedés létezik: savasodás, a szervezet elsavasodása. Ennek oka elsősorban a természetestől elrugaszkodott életmód, gondolkodásmód és táplálkozás. A savasodás a mikroorganizmusok túlzott elszaporodásához vezet. Az általuk kibocsátott méreganyagok felelősek mindazokért a tünetegyüttesekért, melyeket összefoglaló néven „betegség”-nek hívunk. Lúgosítás: pH érték, pH egyensúly helyreállítása A megoldás pedig innentől kezdve kézen fekvő: lúgosítás, vagyis a savasodás folyamatát megfordítva, vissza kell állítani a szervezet optimális pH egyensúlyát, és lúgosítani kell testünket!   A pH érték, pH kifejezés meghatározása A pH megnevezés a francia "p(ouvoir) h(ydrogene)" kifejezés rövidítése, ami szó szerint hidrogén erőt jelent. A pH egy olyan szimbólum, ami egy oldat savas, illetve lúgos jellegére utal. A tiszta desztillált...

Találkozók, vendégségek, rendezvények kedvelt csemegéje a pörkölt mandula, a cukrozott dió, a sós mogyoró. Ezek a csonthéjas gyümölcsök sokak kedvencei, de fogyasztani csak mértékkel érdemes, mivel kalóriatartalmuk kifejezetten magas. A csonthéjas gyümölcsök nagyon táplálóak, és feldolgozás nélkül fogyaszthatóak. Kalóriatartalmuk fajtánkként változó, de 100 gramm nagyjából 500-550 kalóriát tartalmaz. Ezekben a gyümölcsökben sok a B vitamin, vas, foszfor, fehérje, éppen ezért a vegetáriánus étrendet követők alapvető táplálékai. A B1 vitamin segít a depressziós és szorongó betegek energizálásában. Továbbá E vitamin tartalmuk is magas, de pörköléskor ezt elveszítik. A dió kétségtelenül nem a fogyókúrázók alapélelmiszere, de jó tudni, hogy telítetlen zsírsavakat tartalmaz. Ebből kifolyólag, ha valaki naponta 80-85 gramm diót megeszik, és mindemellett zsírszegény diétát folytat, vérének koleszterinszintje jelentősen javul, és ezáltal csökken a szívbetegségek kialakulásának veszélye. A dió t...

Világos porcelánbőr, sötétvörösre vagy élénk rószaszínre festett száj - a legendás hollywoodi filmcsillagok klasszikus arca. A feltűnő színek az egyenletes, hibátlan bőrön érvényesülnek leginkább. Akit a természet nem áldott meg ilyennel, sminkeléssel kiigazíthatja a hibákat. A smink alapját a bőr típusa szerint kiválasztott hidratáló krém képezi. A finom, filmszerű krémrétegen könnyebben és egyenletesebben eldolgozható az alapozó. Elkerülendő, hogy a reggeli smink a nap folyamán elkenődjön, az alapozás során mindig figyelembe kell venni az arcbőr típusát. A zsíros bőrűek számára kapható olajmentes vagy matt termékek, magukba szívják a felesleges zsiradékot. A normál és a kevert bőrre hidratáló, a száraz bőrre különlegesen erős folyadékpótló hatású krém ajánlott. Az alapozó fedőhatása a termék púder- és pigmenttartalmától függ. Az ideális, a bőrtípushoz és a sminkhatáshoz legjobban illő krémet csak kipróbálás útján találhatjuk meg. Ugyanez érvényes a krém színárnyalatára is. A kiválasz...

Rengeteg receptben van központi szerepe az úgynevezett „alaplének”. Végy 1,5 liter alaplevet, öntsd fel alaplével stb. A csirkealaplé a hobbiszakácsok számára a legkönnyebben elkészíthető alaplé. Két fajtája van, a sötét és a könnyebb, világos változat. Néhány óra alatt elkészíthetjük, szemben a borjúalaplével, amelyet napokig kell főzni. Ugyanakkor kevésbé eltartható, így közvetlenül felhasználás előtt kell elkészíteni. Ha nem dolgozzuk fel rögtön, le kell fagyasztani vagy újra kell forralni. A csirke- és a borjúalaplé is tökéletes alap a finom levesekhez. A halleveshez hal- vagy csirkealaplevet használjunk. Csirkealaplé A sötét csirkealaplé a csontok pirításának köszönheti intenzív ízét. Különösen jó alapja a mártásoknak és az erőlevesnek. Az alaplé tiszta és koncentrált, mert a csirke zsírja nagyrészt már a sütés során kisült. Bizonyos konyhaművészeti irányzatok szerint a csontot vagy a zöldséget addig kell pirítani, amíg enyhén barna színe lesz, én azonban ezt feleslegesnek tartom....

Hozzávalók (2 adag) 1/2kg újkrumpli 2 fokhagymagerezd 1 babérlevél 3 szár újhagyma, felkarikázva 5dkg húsos császárszalonna kis darab friss torma Öntet: 2ek fehérborecet 2tk citromlé 6ek jó minőségű olívaolaj 1kk juharszirup, vagy méz só, bors Elkészítés: A krumplit megmossuk, felkarikázzuk (ha nagyon apró szemű, egyben hagyjuk). Az egész fokhagymagerezddel és babérlevéllel ízesített sós vízben, fedő alatt puhára pároljuk. Közben összekeverjük az öntetet: a fehérborecethez adjuk a citromlét és a sót, elkeverjük (ez azért fontos, mert a só később nem oldódna fel). Hozzáadjuk a juharszirupot (vagy mézet), majd lassan, állandó keverés mellett hozzáadjuk az olívaolajat, hogy sűrű, homogén emulziót kapjunk. Amikor a krumpli megfőtt, kissé lehűtjük, majd ráöntjük az öntetet, hogy egy részét beszívja. Összeforgatjuk a felkarikázott újhagymával. A császárszalonnát felkockázzuk, és serpenyőben ropogósra sütjük. Tálaláskor friss tormát reszelünk rá.

Klórtól zöldes árnyalatok? Sprőd, erőtlen szálak? Na nem! Fegyverbe, kedves olvasó, még ha a győzelem nem is garantált ebben a harcban! A szépségápolás során néha jogosan érzed magad úgy, mintha az elemekkel harcolnál. Nyáron a fogyatkozó ózonrétegen át sütő napfény, télen a jeges hideg és ködös hónapok, tavasszal és ősszel a bánatosan hulló, néha soha véget nem érő eső ellen vívunk csatát. Nevetségesen hangzik, tudom, de ez egy életen át tartó és egyre intenzívebb állóháború, amelyben fegyverként használhatjuk a szépségápolási termékeket, jelen helyzetben a hajápolókat, illetve a józan eszünket. Ismerd ellenségedet, jobban, mint a barátaidat, így hatékonyan harcolhatsz, mondják a jó stratégák. Talán nevetségesnek tűnik némelyeknek a problémák ilyetén megközelítése, de még az ironikusan mosolygók arcára is kiül a rémület, miután egy csodás nyári nap végén a medencében való lubickolás után a tükör előtt nézegetik szőke hajuk klórtól zöldes árnyalatait. Tehát fegyverbe, kedves olvasó, bá...

A trifle egy réteges nassolnivaló, állítólag az egyik legrégibb angol desszert. A rétegezéstől nem kell megijedni, a hűtést viszont nem lehet megúszni. A trifle neve a neve a francia "trufle" szóból származik (amely hóbortost jelent). A trifle már a XIV. században egy népszerű desszert volt, bár akkoriban csupán főzött krémből és lekvárból állt. A későbbiekben tovább "bonyolították" alkoholban áztatott piskótával, krémmel és tejszínhabbal. Nagy trifle-fan a gömbölyű tomporú Nigella Lawson is. Nekem ez eddig teljesen kimaradt, pedig igazán jó kis desszert. Gyorsan kellett alkotnom valami édeset, és alapanyagfronton sem voltam túlzottan ellátva. Mivel nem vagyok a piskóták nagy barátja, ezt sem sütöttem hozzá, remekül bevált a babapiskóta is. A végeredmény azonban meggyőző és igazán nyárias lett. Érdemes hát betekintenünk a trifle-k világába is! A rétegzést tetszőlegesen lehet variálni. Mehet bele (kicsit száraz) piskóta vagy kekszdara is. A krém is lehet másfajta, a ...

Lassan tartunk az ősz felé, a zsenge kis tököket felváltották a hatalmas példányok. Mivel nem lehet folyton tökfőzeléket készíteni, próbálkozzunk a tökpörkölttel. Míg május táján nagy örömmel köszöntöttük a piac színpadára lépő zsenge, dundi tököcskéket, most már nagy testvéreik a sárgás, termetes főzőtököké a hely. Vannak országok, ahol a mi általunk - jó, nem osztatlanul - kedvelt tököt kizárólag takarmányozásra használják, és emberi fogyasztásra nem méltatják, ha már fél kiló fölötti a növény. Van ebben logika, ugyanis a nagyra nőtt példányok közepe már szivacsos, kialakult a magokat körülvevő puha réteg, ami tényleg nem túl gusztusos, így meglehetős nagy veszteséggel lehet csak a tököt feldolgozni. Azért azt tegyük hozzá, hogy ilyenkor már itthon is csak gyalulni szokták ezt a zöldséget, gondosan kikaparva előtte a magokat és a szivacsos réteget. Szálasra vágva/gyalulva pedig általában egyféle étel készül belőle, a tökfőzelék. Szegény tökfőzelék, pedig mi annyit dicsértük, mégis va...

Málna-csoki-mandula, fagyiként is szerethető kombináció, de egyfolytában fagyit enni sem jó, meg aztán a család is reklamál valami "normális" desszertért. Íme. A sütőt még mindig nem szívesen izzítom be, így nézelődtem egy kicsit a sütés nélküli sütik között. Ez a "torta" gyorsan elkészül, hideg, a málna frissességet kölcsönöz neki, a csoki pedig kell bele, mert anélkül nincs is komoly desszert. Egyedül a folyékony glükóznál lehet, hogy felszalad kicsit a szemöldök. Ez azonban helyettesíthető Golden syruppal, de glükózból a legegyszerűbb (és legolcsóbb) megoldás a kismamarémségként elkönyvelt patikai kiszerelést beszerezni. Ebből aztán 3 evőkanálnyit kevés vízzel mikróban összeforralok, és máris kész a glükóz szirup. Ezt egyébként a profi cukrászat és a bonbongyártók is előszeretettel használják, cél az állagjavítás vele. Hozzávalók 12,5 dkg 70%-os étcsoki 15 dkg tejcsoki 2,5 dl tejszín 3 evőkanál folyékony glükóz szirup 6 evőkanál Baileys 10 dkg őrölt mandula 8 db ...

Ha kénytelenek vagyunk olyan ember társaságában tölteni az időt, aki mellett kínlódunk az állandó méricskétől és alulmaradástól, fordítsunk a stratégián! Amíg Paris Hilton elérhetetlen toalettjét és lakosztályát mustrálgatva legfeljebb szusszantunk egy mélyet a sós mogyoró mellett, addig a gépírólánykánk karcsú derekát ölelő, az örökösnő szerkójának töredékébe kerülő répafarmer, vagy a szomszédunk balatoni dácsája láttán bizony elfog a sárga. Miért merjük a hatvanéves főnöknőnk arcába mondani, hogy: "Teljes szívből irigylem Önt, amiért ilyen nagyszerű férje van!", miközben a barátnőnk pasijára, aki valóban iszonyú jó arc, nem beszélve a felsőteste kidolgozottságáról, képtelenek vagyunk akár egy dicsérő félmondatot is kinyögni? Kisebb falvakban az egyenlősdi, a "ki nem lógás a sorból", vagyis a feltűnősködés kerülése a mai napig érték (gondoljunk csak az évtizedekkel ezelőtt felhúzott, sátortetős kockaházakra, meg a napsugarakat mintázó kerítésekre: csóróknak és módo...

Amikor az ember (lánya) bárhogy vigyázott is, mégis egy kicsit leégett a napon, merthogy egész nap vitorlázott, strandolt, teniszezett, úszott vagy éppen homokozott, és egy jó kis társaság is összeverődött a parton. Diszkóhoz vagy vacsorához egy kerthelyiségben még korán van, és jó lenne kicsit együtt maradni, kettesben vagy többesben és mindenki elég éhes már, akkor: DIP! Amit mártogatunk: Friss sárgarépa, fehérrépa, szárzeller, piros, sárga, zöld kemény húsú paprika, ropogós uborka, kemény sajt és persze sós pálcika. Ez utóbbi kivételével mindent hosszúkás szeletekre vágunk a szükséges hámozások után és úgy helyezzük tálkákra. Külön tálra tegyünk egy halom kockára vágott paradicsomot, petrezselyemmel megszórva. Dip, amibe mártogatunk: Juhtúrós Hozzávalók: 15 dkg enyhén sós juhtúró 1/2 pohár joghurt kávéskanálnyi reszelt vöröshagyma vagy evőkanálnyi apróra vágott snidling evőkanálnyi ugyancsak apróra vágott kapor és ha szereted, egy gerezd fokhagyma összenyomva Majonézes Hozzávalók: 1...

Korábban a hajhullást természetes időskori jelenségnek tartották, ma már azonban évről évre egyre többen panaszkodnak - fiatalok ésközépkorúak is. Hormonális változások, góco, autoimmun vagy daganatos megbetegedések is okolhatók a hajkorona fogyatkozásáért. Az évszakváltás is - jellemzően a téli-tavaszi! - megviseli ékességünket, hiszen a tartósan száraz levegő, a téli sapkahasználat nem múlik el nyom nélkül. Ez szinte magától rendeződik, a betegségek kiváltotta hajhullás hátterét a lehető leggyorsabban kell kideríteni, hiszen a kezelés így hatékonyabb. Általánosságban napi 60-100 hajszál elvesztése tekinthető természetes élettani folyamatnak, azonban ha ennél többet hullajt el, komolyan kell venni a dolgot. A patikákban egyre több vény nélküli haj- és körömnövekedést elősegítő szer kapható, ezek használata előtt azonban mindenképpen érdemes bőrgyógyász szakorvos véleményét meghallgatni.

Ha a szaunát és a gőzkamrát hideg zuhannyal vagy úszással váltogatja, megvalósul a hidroterápia lényege, ugyanis a gyors hőmérséklet-változás serkenti a vér- és nyirokkeringést. A szaunában vagy a gőzkamrában persze a salakot is kiizzadja, ami tovább fokozza a méregtelenítést. Sok edzőteremnek van szaunája és gőzfürdője. Optimális, ha a helyi központban ez a kettő egymás mellett van. Ne feledje azonban, hogy a böjtös étrend miatt szédülést okozhat a hirtelen hőmérsékletváltozás, ezért lassan sétáljon az egyiktől a másikig. Ha kiadósat akar úszni, először ezt tegye meg. Ha oka van rá, hogy a méregtelenítő programnak ezt a részét délután hajtsa végre, akkor legalább két órának kell eltelnie az utolsó étkezés után, amikor elkezdi. Vegyen le minden ékszert, és a lehető legkevesebb ruhát hagyja magán. Töltsön 5-10 percet a gőzben, utána ússzon 1-2 hosszt. Néhányszor ismételje meg. Ha nincs medence, hideg zuhannyal hűtse le magát, és pihenjen pár percet, mielőtt újra bemegy a szaunába vagy g...

Megfelelőképpen átalakult a belső viszonyulás is, amellyel az ember megpróbálja elérni ezt a célt. Az önkínzás nemkívánatos dolog. Nem a test ellen, hanem vele dolgozunk, nem egy elvont eszményképért, hanem önmagunkért, saját közérzetünkért. Az ideális súly kifejezés, mely korábban központi szerepet játszott, mára elvesztette jelentőségét. A táplálkozással foglalkozó kutatók is régen másról beszélnek már: olyan testsúly a cél, melynek elérésekor az ember igazán jól érzi magát. Ezzel igazodtak ahhoz az irányzathoz, mely inkább a biológiai adottságokat, mint az esztétikai ideálokat tartja szem előtt. Az ilyen adottságok közé tartozik például az ún. "set point", ami az egyéni testsúlyt befolyásolja, és a testalkat, amely lehet széles vagy keskeny, erős vagy gyenge, és ezzel már eleve különböző kiindulási helyzetet teremt. A "set point" veleszületett tulajdonság és megváltoztathatatlan. A "set point", akárcsak a testalkat, veleszületett tulajdonság. Ez annyit ...

Ez a gyakorlat segít, hogy lassabb, nyugodtabb ritmusú légzés alakuljon ki, ami viszont lassítja a szívdobogást, és elősegíti a méregtelenítést. Mély légzés 1. Feküdjön hanyatt a padlón, tegye kezét az alhasra, az ujjak érjenek össze. Ötig számolva vegyen hosszú, mély lélegzetet az orrán át. A tüdő és az altest megfeszül, az ujjak szétválnak egymástól. 2. Tartsa benn a levegőt, amíg ötig számol. Utána nagyon lassan, ez alkalommal tízig számolva fújja ki a levegőt a száján át. Érezze, hogy az ujjai újra összeérnek, miközben megpróbálja teljesen kiüríteni a levegőt a testéből. Tízszer ismételje meg a gyakorlatot.

Az igazán boldog emberek kezükbe veszik sorsuk és kedélyállapotuk irányítását! 1. Van merszünk belevágni az ismeretlenbe Agyunk nemcsak a káros, hanem a túl nagyravágyó vagy kockázatos dolgok ellen is félelemérzéssel védekezik. A boldogsághoz azonban fel kell oldani a félelem görcseit. Hogyan? Ugorj fejest a mélyvízbe! Tehát igenis jelentkezz arra a remek hirdetésre, igenis állj szóba idegenekkel, és hagyd, hogy átfusson rajtad a félelem! Meglátod, ha túl vagy az elhatározáson, nem aggaszt többé sem az esetleges kudarc, sem a rád szakadó hatalmas siker. 2. Azt csinálják, amit szeretnének Húszéves korára az ember azon kapja magát, hogy miközben a fülébe kollégák, barátok, családtagok és a média disszonáns kara búgja, mit hogyan kell tennie, saját akarata teljesen elsorvad. Emlékezz vissza, minek örültél kislánykorodban a legjobban! A pszichológusok szerint ugyanis hattól tizenkét ves koráig a legszanadabb az ember; ekkor még női mivolta sem kerül előtérbe. Órákig gyönyörködtél a formás ...

Kinek öröm, kinek szomorúság, de hamarosan vége a nyárnak. Öröm, ha nem szeretjük a kánikulát, és már a hûvös õszi szelekre vágyunk. Szomorúság, ha inkább a nap szerelmesei vagyunk. Jó, ha gyermekünk a tudás várába lép. Rossz, ha nem szeret tanulni, ám már megint a padokat kell koptatni. Az alábbiakban néhány ötletet, tanácsot adunk kezdõ és haladó "iskolás" szülõknek, hogy inkább vidám, várakozással teli, mint bosszús, kapkodós legyen az új tanév elsõ napja. A vásárlási lehetõségek tárháza kimeríthetetlen, de nem mindegy mit, hol, mennyiért és milyen minõségben vásárolunk! Kezdjük talán a legfontosabb kellékkel, az iskolatáskával! Ha szerencsénk van, gyermekünk olyan sulit fog ki, ahol a tankönyvek többsége az osztályteremben maradhat, nem kell nap mint nap hozni, vinni. Ha mégsem, alsó tagozatosoknak legjobb a régi, jól bevált hátitáska. Ügyeljünk arra, hogy vállpántja állítható legyen, a hát- és vállrésze párnázott, célszerû a többrekeszes változat. Vizsgáljuk meg az alját...

„Tizenkét kilót fogytam, miközben egyáltalán nem szenvedtem - állítja Courtney Love. - Igaz, minden negyedik napon kicsit elengedhettem magam - majdnem 600 kalóriát is ehettem ebédre illetve vacsorára.” Reggeli Dinnyés müzli Már este áztasson be 2 dkg zabpelyhet 4 evőkanál tejbe. hagyja reggelig állni. Majd forgassa bele 1 pohár joghurtba, s kockázzon hozzá 25 dkg sárgadinnyét. Vagy Szedres szendvics Pirítson meg 2 szelet barna tósztkenyeret. Keverjen ki 5 dkg natúr túrót csipet őrölt fahéjjal, kenje a kenyérre. Rakjon a tetjére 20 dkg szedret Vagy Uborkás szendvics Kenjen meg vékonyan mustárral 2 szelet barna pirított tósztkenyeret. Fektessen rá 1-1 hajszálvékonyra vágott sovány sajtot, s karikázzon rájuk 5-5 dkg kígyó uborkát Tízórai/uzsonna - Keverjen el teáskanálnyi mustárral 5 dkg túrót, kenjen meg vele egy szelet extrudált kenyeret, s fektessen rá egy szelet sovány sonkát. Egyen mellé 2-3 szem retket is. Vagy Reszeljen le 10 dkg zellert és 1 kisebb almát. Forgassa egy pohár joghu...