7 kiló mínusz könnyedén!

Ezúttal egy amerikai dietetikus osztja meg velünk táplálkozási tanácsait, melyek olyan lányoknak szólnak, akik semmi jót nem akarnak nélkülözni. Dobj le magadról pár kilót a következő alapelvekkel!

Van egy tervünk, amivel búcsút mondhatsz a felesleges kilóknak. Az egészben a legjobb, hogy éhezned sem kell ahhoz, hogy elérd a célod. Az amerikai dietetikus tanácsaival olyan lányokat céloz meg, akik néhány kilótól akarnak megszabadulni, kb. egy hónap alatt öt-hét kilótól, anélkül, hogy lemondanának azokról az ételekről, italokról, amelyeket imádnak. A módszer hatásossága abban rejlik, hogy különbözik a szigorú villámfogyókúráktól. Nem kell megvonnod magadtól a szénhidrátot, nem kell arra figyelned, hogy mennyit eszel, és nem szükséges még a kalóriaszámlálgatás sem.

Száműzd a rossz szénhidrátokat!

A szakértő magyarázata szerint a legfőbb problémát a rossz szénhidrátok (cukor, fehér rizs, fehér kenyér, fehér krumpli, liszt) jelentik. Gyorsan áthaladnak a gyomron, a véráramlat megtelik cukorral, ennek következményeként az inzulinszint hirtelen megnövekszik. Emiatt a szervezet a zsírt sem tudja lebontani. Az inzulinszint hirtelen megugrását mindig hirtelen zuhanás követi, ami miatt megint a rossz szénhidrátok után kezdünk sóvárogni. Ezt kiküszöbölhetjük úgy, hogy csak a jó szénhidrátokat (teljes kiőrlésű kenyér és gabonák, barna rizs és zöldségek) fogyasztjuk.

Minden étkezés tartalmazzon sovány fehérjét!

A hús eltelít és lelassítja a szénhidrátok megemésztését, így a diéta szerves részét képezi. De hús címszó alatt ne a hamburgerben található hússzeletre gondolj! A fogyókúrás étrended foglaljon magába sok csirkét, pulykát, sovány disznóhúst, halat, sonkát. A tojás, a dió és a bab is jó proteinforrás.

Kerüld a zsírmentes címkét!

Amitől igazán tartani kell, azok a zsírmentes ételek. A zsírtartalmat mindig egy sokkal rosszabb tápanyaggal helyettesítik: cukorral, amely rendkívül káros hatással van az inzulinszintre. Ezek az utánzatok lehet, hogy zsírmentesek, de legalább annyi kalória van bennük (ha nem több), mint a hagyományos termékekben. Egy kivétel akad a szabály alól: a tejtermékek. A sajtban, a joghurtban sok a telített zsírsav és magas a kalóriatartalmuk is, ezekből válaszd az alacsony zsírtartalmú, illetve a zsírmentes verziót.

Hatszor egyél egy nap!

Bármilyen furcsa, de a dietetikus esküszik rá, hogy a három kiadós étkezés és a háromszori egészséges nassolás elősegíti a fogyást. A gyakori falatozás stabilizálja a vércukorszintet, és megelőzi azt, hogy az alacsony vércukorszint miatt megzabolázhatatlan habzsolásba fogjunk, véli a szakértő. Folyamatosan pörgeti az anyagcserét, a tested nem fog „éhező üzemmódba” váltani és nem raktározza el a felesleges kalóriákat.