Gesztenyés velő körömvirággal
Hozzávalók
50 dkg sertésvelö
25 dkg Maroni natúr gesztenye
5 dkg va)
3 evőkanál kórómvirágsz)rom
toast kenyér
törött bors
só
Apró darabokra vagdossuk az előkészített velőt. A fölhevített vajba dobjuk a körömvirágszirmot, pár másodpercig pirítjuk, majd hozzáadjuk a sertésvelöt és a kiolvasztott, áttört gesztenyemasszát. Sóval, törött borssal ízesítjük, és jól átsüljük. Pirítós kenyérre kenve, körömvirágszirommal megszórva tálaljuk.
Megjegyzések
Megjegyzés küldése